Kartacze, żurek na maślance i bigos z dziczyzną — kuchnia podlaska w wydaniu domowym, serwowana niezależnie od wieczoru przy kartach.
Karta dań
Co można zamówić
Karta dań zmienia się w zależności od sezonu i tego, co akurat dostępne jest u okolicznych dostawców — najwięcej dziczyzny i grzybów jesienią, ryb i warzyw latem.
Kartacze przygotowuje się ręcznie, z tartych ziemniaków i mięsa mielonego, podawane z gzikiem. Żurek gotuje się na maślance, z białą kiełbasą i jajkiem.
Przy kontuarze czeka kawa, herbata, lemoniada i woda gazowana — nic mocniejszego nie znajdą Państwo ani przy kolacji, ani przy stole do gry.
Zupy i przystawki
żurek na maślance, kartacze z gzikiem
Dania główne
bigos z dziczyzną, pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem
Na słodko
sernik na zimno z owocami leśnymi
Rezerwacje kolacji
Stolik tylko na kolację
Stolik na kolację rezerwuje się telefonicznie, niezależnie od wieczoru przy kartach.
Rezerwacje przyjmowane są do godziny 21:00, później w miarę wolnych miejsc przy stolikach.
Stolik na kolację nie wiąże się z udziałem w grze — to dwie osobne rzeczy w tym samym budynku.
Za kolację płaci się przy stoliku, gotówką lub kartą, tuż po posiłku.
Potwierdź swój wiek
Ta strona pokazuje treści przeznaczone wyłącznie dla osób pełnoletnich. Proszę potwierdzić, że mają Państwo ukończone 18 lat.
